春菊の育て方・植え時カレンダー
- 発芽適温
- 15〜20℃
- 生育適温
- 15〜20℃
- 耐寒性
- やや霜に弱い
地域別 植え時カレンダー
| 地域 | 作型 | 種まき | 植え付け | 収穫 |
|---|---|---|---|---|
| 暖地 | — | 9月下旬〜11月上旬 | — | 11月中旬〜1月中旬 |
| 中間地 | — | 9月上旬〜10月中旬 | — | 10月下旬〜12月下旬 |
| 寒冷地 | — | 8月上旬〜9月中旬 | — | 9月下旬〜11月下旬 |
育て方のコツ
葉の切れ込みが浅い品種はクセが少なく食べやすい。株元を残して外葉から摘み取る「摘み取り収穫」にすると長期間収穫を続けられる。生育適温がやや低いため、真夏を避けて涼しい時期にまくのがコツ。プランターでも手軽に育てられる。