ブロッコリーの育て方・植え時カレンダー
- 発芽適温
- 20〜25℃
- 生育適温
- 15〜20℃
- 耐寒性
- 霜に強い
地域別 植え時カレンダー
| 地域 | 作型 | 種まき | 植え付け | 収穫 |
|---|---|---|---|---|
| 暖地 | — | 8月中旬〜9月上旬 | 9月中旬〜9月下旬 | 11月中旬〜1月中旬 |
| 中間地 | — | 7月下旬〜8月中旬 | 8月下旬〜9月上旬 | 10月下旬〜12月下旬 |
| 寒冷地 | — | 6月下旬〜7月中旬 | 7月下旬〜8月上旬 | 9月下旬〜11月下旬 |
育て方のコツ
頂花蕾（中心の大きな房）を収穫した後、脇から次々と側花蕾が出る品種を選ぶと長く楽しめる。肥料切れすると花蕾が小さいまま黄色くなってしまうため、定植後の追肥を2〜3回に分けて行う。アオムシがつきやすいので防虫ネットが効果的。深めのプランターでも1株なら栽培できる。