セロリの育て方・植え時カレンダー
- 発芽適温
- 15〜20℃
- 生育適温
- 15〜20℃
- 耐寒性
- やや霜に弱い
地域別 植え時カレンダー
| 地域 | 作型 | 種まき | 植え付け | 収穫 |
|---|---|---|---|---|
| 暖地 | — | — | 3月下旬〜4月下旬 | 6月中旬〜8月上旬 |
| 中間地 | — | — | 4月中旬〜5月中旬 | 7月上旬〜8月下旬 |
| 寒冷地 | — | — | 5月中旬〜6月中旬 | 8月上旬〜9月下旬 |
育て方のコツ
生育期間が長く、水と肥料を好む肥料食いの野菜。乾燥すると茎が硬く筋っぽくなるため、水切れさせないことが柔らかい茎を育てるコツ。外側の茎から少しずつ収穫すれば長く楽しめる。深めのプランターでも栽培可能。