ラディッシュの種まき時期と育て方

木のテーブルに置いた赤いラディッシュと、鉢植えのラディッシュ

ラディッシュの種まき時期は、暖地で標準は3月上旬〜4月中旬に種まき、秋まきは9月上旬〜10月下旬に種まきが目安です。地域や品種によって前後するため、下の地域別カレンダーで確認してください。

最終更新日:

根菜難易度: 易しい
発芽適温
15〜30℃
生育適温
15〜20℃
耐寒性
やや霜に弱い

ラディッシュの種まき時期はいつ?

暖地では標準は3月上旬〜4月中旬に種まき、秋まきは9月上旬〜10月下旬に種まきが目安です。中間地・寒冷地の種まき時期は資料で未確認です。

地域作型種まき植え付け収穫
暖地標準3月上旬〜4月中旬[1]、[2]資料で未確認資料で未確認
暖地秋まき9月上旬〜10月下旬[1]、[3]、[2]資料で未確認10月中旬〜12月下旬[1]、[3]、[2]
中間地この地域の栽培時期は資料で未確認
寒冷地この地域の栽培時期は資料で未確認

ラディッシュの種まきが始まる日より後に、霜が降りた年は?

暖地で種まきが始まる3月1日より後に霜が降りた年は、気象台19地点のうち14地点でありました(いちばん多いのは高松で、30年のうち30年)。

全地点の内訳を見る
暖地(標準・3月1日より後)
地点都道府県霜が降りた年
高松香川県30年のうち30年
熊本熊本県29年のうち29年
静岡静岡県29年のうち28年
佐賀佐賀県29年のうち28年
松山愛媛県29年のうち27年
大分大分県29年のうち27年
宮崎宮崎県29年のうち26年
福岡福岡県30年のうち25年
徳島徳島県29年のうち24年
長崎長崎県29年のうち23年
高知高知県29年のうち20年
和歌山和歌山県29年のうち19年
津三重県29年のうち16年
鹿児島鹿児島県30年のうち15年
名瀬鹿児島県29年のうち0年
那覇沖縄県30年のうち0年
宮古島沖縄県29年のうち0年
石垣島沖縄県29年のうち0年
南大東沖縄県29年のうち0年

気象庁が公開している気象台の霜の観測記録(1991〜2020年。構内で職員が目で確かめたもの)を、このページの種まきの時期の始まり(上旬は1日、中旬は11日、下旬は21日)と比べて数えました。霜が降りなかった年も数に入れ、観測できなかった年は除いています。畑は気象台の構内より霜が降りやすいことがあります。霜に耐えるかどうかは、野菜や品種、苗の大きさで違います。地点ごとの日付は霜カレンダーで見られます。出典: 気象庁ホームページ「過去の霜・結氷の初終日」(年ごとの記録を数えて作成)。

ラディッシュを上手に育てるコツは?

別名二十日大根と呼ばれるほど生育が早く、種まきから約1ヶ月で収穫できる家庭菜園の入門野菜。過密だと根が肥大しないため、発芽後の間引きが重要。プランターでも手軽に栽培でき、子どもの野菜づくり体験にも人気。

ラディッシュのおすすめ品種は?

代表的な品種は赤丸はつか・白姫はつか大根です。

ラディッシュで注意したい病害虫は?

主な病害虫はアブラムシ・キスジノミハムシ・軟腐病・萎黄病です。

ラディッシュと相性のよいコンパニオンプランツは?

一緒に植えると相性がよいのはニンジン・レタス・春菊です。

収穫したラディッシュの保存方法・食べ方は?

葉付きの場合は葉から水分が抜けるため、収穫後すぐに葉を切り落として保存する。根は湿らせたペーパーで包み冷蔵庫の野菜室で保存すると1週間ほど鮮度を保てる。薄切りにして甘酢漬けにすると保存性が高まり、彩りの良い副菜として活用できる。

ラディッシュ栽培でよくある失敗は?

ラディッシュの後に植える野菜(後作)

アブラナ科

ラディッシュはアブラナ科です([5])。ラディッシュを植えるとき、同じ科の野菜を空ける年数の目安:資料で未確認

同じ科の野菜を同じ場所で続けて栽培すると、土の養分が偏るなどして病気や生育不良が起きやすくなります(連作障害)。避けるには、前に育てた野菜と科が異なる野菜を植えるのが基本です。([6]、[7])

この一覧は科が同じかどうかと栽培時期だけで作っており、連作障害が起きないことを保証するものではありません。

暖地

科が異なる候補 20種

標準

この作型の収穫時期が資料で未確認のため、後作の時期の表は表示しません。

秋まき

収穫終了の目安(12月下旬)から2か月(60日)以内に種まき・植え付けの時期が来る野菜

前作と科が異なる野菜

前作と科が異なるため、同じ科を続ける連作には当たりません。

種まきの時期には、ポットなどで苗を育てる時期を含みます。畑に直接まく野菜かどうかは各野菜のページで確認してください。

同じアブラナ科の野菜

  • ラディッシュ自身(連作)
    同じアブラナ科。空ける年数は資料で未確認
  • 同じアブラナ科。空ける年数は資料で未確認
  • 同じアブラナ科。2〜3年([8]:2〜3年)空ける
  • 同じアブラナ科。1〜4年([9]:3〜4年、[10]:2年、[11]:1年以上)空ける
  • 同じアブラナ科。空ける年数は資料で未確認
  • 同じアブラナ科。1〜2年([12]:1〜2年)空ける
  • 同じアブラナ科。1〜3年([13]:2〜3年、[11]:1年以上)空ける

中間地

この地域の栽培時期は資料で未確認です。

寒冷地

この地域の栽培時期は資料で未確認です。

後作ナビで、今日植えられる候補を見る →

参考にした情報について

種まき・植え付け・収穫の時期は、2つ以上の資料で重なりを確認できた期間だけを載せています。資料で確認できない時期は「資料で未確認」としています。実際の適期は地域・品種・その年の気候で前後します。詳しくは運営者情報をご覧ください。内容の誤りにお気づきの際はお問い合わせからご連絡ください。

栽培時期・品種・後作の情報は、次の資料で確認しました。

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