ソラマメの種まき・植え付け時期と育て方

木のテーブルに置いたソラマメのさやと、取り出した豆

ソラマメの種まき・植え付け時期は、中間地で秋まきは10月上旬〜11月中旬に種まき、11月中旬に植え付けが目安です。地域や品種によって前後するため、下の地域別カレンダーで確認してください。

最終更新日:

豆類難易度: 普通
発芽適温
20〜25℃
生育適温
15〜20℃
耐寒性
霜に強い

ソラマメの種まき・植え付け時期はいつ?

中間地では秋まきは10月上旬〜11月中旬に種まき、11月中旬に植え付けが目安です。暖地では秋まきは10月上旬〜11月下旬に種まきです。寒冷地では春まきは3月中旬に種まき、秋まきは10月上旬〜10月下旬に種まきです。

地域作型種まき植え付け収穫
暖地秋まき10月上旬〜11月下旬[1]、[2]、[3]、[4]資料で未確認4月中旬〜5月下旬[1]、[2]、[3]、[4]
中間地秋まき10月上旬〜11月中旬[5]、[1]、[6]、[7]、[3]、[4]11月中旬[5]、[6]5月上旬〜6月中旬[5]、[1]、[6]、[7]、[3]、[4]
寒冷地春まき3月中旬[1]、[7]資料で未確認6月下旬〜7月中旬[1]、[6]、[7]
寒冷地秋まき10月上旬〜10月下旬[1]、[6]、[4]資料で未確認5月下旬〜6月下旬[1]、[6]、[4]

ソラマメの種まきが始まる日より後に、霜が降りた年は?

寒冷地で種まきが始まる3月11日より後に霜が降りた年は、気象台15地点のうち15地点でありました(いちばん多いのは札幌で、30年のうち30年)。

全地点の内訳を見る
寒冷地(春まき・3月11日より後)
地点都道府県霜が降りた年
札幌北海道30年のうち30年
旭川北海道29年のうち29年
網走北海道29年のうち29年
帯広北海道29年のうち29年
函館北海道29年のうち29年
秋田秋田県29年のうち29年
盛岡岩手県29年のうち29年
仙台宮城県30年のうち29年
山形山形県29年のうち29年
稚内北海道28年のうち28年
釧路北海道28年のうち28年
室蘭北海道28年のうち28年
福島福島県28年のうち28年
長野長野県28年のうち28年
青森青森県27年のうち27年

気象庁が公開している気象台の霜の観測記録(1991〜2020年。構内で職員が目で確かめたもの)を、このページの種まきの時期の始まり(上旬は1日、中旬は11日、下旬は21日)と比べて数えました。霜が降りなかった年も数に入れ、観測できなかった年は除いています。畑は気象台の構内より霜が降りやすいことがあります。霜に耐えるかどうかは、野菜や品種、苗の大きさで違います。地点ごとの日付は霜カレンダーで見られます。出典: 気象庁ホームページ「過去の霜・結氷の初終日」(年ごとの記録を数えて作成)。

ソラマメを上手に育てるコツは?

お歯黒(種のヘソ)を斜め下に向けて浅めに植えるのが発芽率を上げるコツ。上を向いていた莢が下を向き始め、背筋(縫合線)が褐色になってつやが出てきた頃が収穫適期の目安。アブラムシがつきやすいので、蕾が出た頃から注意して観察する。寒冷地では敷きわら等の防寒対策を。

ソラマメのおすすめ品種は?

代表的な品種は一寸ソラマメ・河内一寸・仁徳一寸です。

ソラマメで注意したい病害虫は?

主な病害虫はアブラムシ・赤色斑点病・さび病・立枯病です。

ソラマメと相性のよいコンパニオンプランツは?

一緒に植えると相性がよいのはレタス・とうもろこし・じゃがいもです。

収穫したソラマメの保存方法・食べ方は?

収穫後は鮮度が落ちやすいため、できるだけ早く塩ゆでするのがおすすめ。すぐに食べない場合は莢のまま冷蔵庫の野菜室で保存し、1〜2日以内に食べきる。薄皮をむいてから茹でて冷凍しておくと、料理にすぐ使えて便利。

ソラマメ栽培でよくある失敗は?

ソラマメの後に植える野菜(後作)

マメ科

ソラマメはマメ科です([6])。ソラマメを植えるとき、同じ科の野菜を空ける年数の目安:3〜5年以上([13]:3年、[6]:3〜4年、[14]:3〜4年、[3]:3〜5年以上、[15]:4年以上、[16]:3〜4年)

同じ科の野菜を同じ場所で続けて栽培すると、土の養分が偏るなどして病気や生育不良が起きやすくなります(連作障害)。避けるには、前に育てた野菜と科が異なる野菜を植えるのが基本です。([11]、[12])

この一覧は科が同じかどうかと栽培時期だけで作っており、連作障害が起きないことを保証するものではありません。

資料で確認できた後作の組み合わせ

暖地

科が異なる候補 25種

秋まき

収穫終了の目安(5月下旬)から2か月(60日)以内に種まき・植え付けの時期が来る野菜

前作と科が異なる野菜

前作と科が異なるため、同じ科を続ける連作には当たりません。

種まきの時期には、ポットなどで苗を育てる時期を含みます。畑に直接まく野菜かどうかは各野菜のページで確認してください。

同じマメ科の野菜

  • ソラマメ自身(連作)
    同じマメ科。3〜5年以上([13]:3年、[6]:3〜4年、[14]:3〜4年、[3]:3〜5年以上、[15]:4年以上、[16]:3〜4年)空ける
  • 同じマメ科。1〜4年([13]:3年、[18]:3年、[19]:3〜4年、[20]:3年以上、[21]:3〜4年、[15]:1年以上、[16]:1年)空ける
  • 同じマメ科。3〜4年([22]:3〜4年)空ける
  • 同じマメ科。2〜5年([13]:4〜5年、[23]:2〜3年、[24]:3〜4年、[25]:3〜4年)空ける
  • 同じマメ科。空ける年数は資料で未確認
  • 同じマメ科。2〜4年([26]:2〜3年、[27]:3〜4年、[15]:3年以上)空ける

中間地

科が異なる候補 28種

秋まき

収穫終了の目安(6月中旬)から2か月(60日)以内に種まき・植え付けの時期が来る野菜

前作と科が異なる野菜

前作と科が異なるため、同じ科を続ける連作には当たりません。

種まきの時期には、ポットなどで苗を育てる時期を含みます。畑に直接まく野菜かどうかは各野菜のページで確認してください。

同じマメ科の野菜

  • ソラマメ自身(連作)
    同じマメ科。3〜5年以上([13]:3年、[6]:3〜4年、[14]:3〜4年、[3]:3〜5年以上、[15]:4年以上、[16]:3〜4年)空ける
  • 同じマメ科。3〜4年([22]:3〜4年)空ける
  • 同じマメ科。2〜5年([13]:4〜5年、[23]:2〜3年、[24]:3〜4年、[25]:3〜4年)空ける
  • 同じマメ科。空ける年数は資料で未確認

寒冷地

科が異なる候補 32種

春まき

収穫終了の目安(7月中旬)から2か月(60日)以内に種まき・植え付けの時期が来る野菜

前作と科が異なる野菜

前作と科が異なるため、同じ科を続ける連作には当たりません。

種まきの時期には、ポットなどで苗を育てる時期を含みます。畑に直接まく野菜かどうかは各野菜のページで確認してください。

同じマメ科の野菜

  • ソラマメ自身(連作)
    同じマメ科。3〜5年以上([13]:3年、[6]:3〜4年、[14]:3〜4年、[3]:3〜5年以上、[15]:4年以上、[16]:3〜4年)空ける

秋まき

収穫終了の目安(6月下旬)から2か月(60日)以内に種まき・植え付けの時期が来る野菜

前作と科が異なる野菜

前作と科が異なるため、同じ科を続ける連作には当たりません。

種まきの時期には、ポットなどで苗を育てる時期を含みます。畑に直接まく野菜かどうかは各野菜のページで確認してください。

同じマメ科の野菜

  • ソラマメ自身(連作)
    同じマメ科。3〜5年以上([13]:3年、[6]:3〜4年、[14]:3〜4年、[3]:3〜5年以上、[15]:4年以上、[16]:3〜4年)空ける
  • 同じマメ科。1〜4年([13]:3年、[18]:3年、[19]:3〜4年、[20]:3年以上、[21]:3〜4年、[15]:1年以上、[16]:1年)空ける
  • 同じマメ科。2〜5年([13]:4〜5年、[23]:2〜3年、[24]:3〜4年、[25]:3〜4年)空ける
  • 同じマメ科。空ける年数は資料で未確認

後作ナビで、今日植えられる候補を見る →

参考にした情報について

種まき・植え付け・収穫の時期は、2つ以上の資料で重なりを確認できた期間だけを載せています。資料で確認できない時期は「資料で未確認」としています。実際の適期は地域・品種・その年の気候で前後します。詳しくは運営者情報をご覧ください。内容の誤りにお気づきの際はお問い合わせからご連絡ください。

栽培時期・品種・後作の情報は、次の資料で確認しました。

広告:Amazonアソシエイト・楽天アフィリエイトのリンクを含みます

🛒 ソラマメの栽培に使うアイテム